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現在中国産の備長炭の輸入が困難のため、ベトナムやラオスの備長炭が注目されております
材料となるマイティウは成長が早く、4〜5年で薪や炭の原料になるためラオス国では一般的な薪、炭の原料です
備長炭の特徴として火力もなかなか強く、安定もしています
また備長炭によくある爆跳(炭が跳ねる)が少ないので、とても扱いやすい炭です
炉端焼き、うなぎ屋、焼き鳥屋さんで重宝されております
太いので火種の土台やベースとして
サイズ:直径/約4~8cm、長さ/約20~27cm
原産国:ベトナムもしくはラオス
原料:マイティウ
コロンビア アウター
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