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発酵利用の自然養鶏農山漁村文化協会（農文協）三省堂書店オンデマンド

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ショップ： allclinics.org

発酵利用の自然養鶏農山漁村文化協会（農文協）三省堂書店オンデマンド

¥1,973（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

著者：笹村出
頁数：165ページ内容概略

3か月保存してもふ化できる生命力の強い卵をつくる!―いいヒナになる卵が「いい卵」。オカラ、米ヌカ…地元の食品残渣で発酵飼料をつくり、ワクチン、薬剤は一切使わず300羽養鶏を実現。せん定クズや稲わらは発酵床に。発酵が健康なニワトリをつくる。鶏種作出も紹介。日本鶏、家庭養鶏にも最適。

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