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通常は割水をしてアルコール度数を調整しますが、この「まだこ」は一切割水をせずに30度という度数に蒸留し、まとわりつくような豊潤で濃厚な味わいを実現させました。まさに名前の通り「まだこ」のようにまとわりつく様な感覚を覚えます。ロック、お湯割りがおすすめです。「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2024」芋焼酎部門で最高金賞を受賞。 |
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