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笠間の栗焼酎 十三天狗の伝説 黄麹仕込 本格栗焼酎 来福酒造 25度 720ml 瓶 【箱入り】 【 本格焼酎 栗焼酎 茨城 笠間 プレゼント ギフト ラッピング 対応可能 】

¥2,028(税込)
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まろやか、ほっこり、フルーティー!栗の収穫量日本一(※1)を誇る栗の産地・茨城県。なかでも笠間市(旧岩間町)は、県内を代表する栗の栽培地域です。昼夜の温度差、保水性・通気性に優れた土壌。そうした栗づくりに適した環境が、美味しい「笠間の栗」を育ててくれます。強い甘みと上品な味わい、そして大きな栗の粒。こうした笠間市の豊かな自然の恵みを活かすべく、地元笠間市商工会の有志(※2)により「栗焼酎」づくりのプロジェクトが始動。地元茨城の酒造メーカーの協力を得て、本格栗焼酎〈笠間の栗焼酎 十三天狗の伝説〉シリーズは生まれました。名産の栗の魅力がぎゅっと詰まった絶品の焼酎を、是非ご賞味下さい。名産の栗の味わいを、
黄麹×栗の花酵母で引き出しました!!

製造を筑西市の来福酒造(※3)が行っている、黄麹仕込による栗焼酎です。原材料の栗はもちろん、地元笠間市岩間地区で収穫されたもの。麹の仕込みに黄麹を、もろみの仕込に「栗の花酵母」を使用することで、栗本来の香りや味の個性をより増幅促進した、フルーティでフレッシュな香味を実現しました。穏やかな中に特有の蒸した栗のような香気が感じられます。ほのかに甘く、口あたりまろやか。栗好きの方にも〈来福〉ファンの方にも、是非お試し頂きたい逸品です!!※1 農林水産省 統計情報 公表資料名「令和5年産西洋なし、かき、くりの結果樹面積、収穫量及び出荷量」(令和6年4月10日公表)に基づき記載
※2 現在は(株)うまい栗焼酎を作る研究会によって企画運営が行われています。
※3 来福酒造
  日本酒〈来福〉で知られる、300年の歴史を持つ酒蔵です。自然界の花から分離した「花酵母」を巧みに使って生み出される、バラエティに富んだ味わいに魅了される日本酒ファンは多く、国内外の日本酒コンペティションの常連でもあります。
企画:(株)うまい栗焼酎を作る研究会 / 茨城県笠間市下郷4055
製造者:来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田1626
品目:本格焼酎(単式蒸留焼酎(旧 焼酎乙類))
格付・分類等:栗焼酎
原材料名:栗(笠間市産)、米(国産)、米麹(国産米)
アルコール度数:25%
容量:720ml
容器:瓶(スクリューキャップ)
JAN:4935707013922

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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