商品詳細
「基礎からわかるフランス料理 下処理から調理技法まで基礎を詳しく解説」
辻調理師専門学校 / 安藤 裕康 / 古俣 勝
定価: ¥ 4800
書き込みなどもなく、綺麗な状態ですが
経年によるスレなどは少しございます。
#辻調理師専門学校 #安藤裕康 #安藤_裕康 #古俣勝 #古俣_勝 #本 #生活/家事
本書は、フランス料理の基礎を学ぶための実用的なガイドです。料理の技術やレシピが詳細に解説されており、初心者から上級者まで幅広く対応しています。
商品の情報
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
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