allclinics.org

メニュー

allclinics.org

検索
お知らせ

新着のお知らせはありません

お知らせ一覧を見る
お気に入り
お気に入り
アイテム

登録されていません。

お気に入り登録すると、
値下げ・再入荷などをお知らせ

＼お知らせページで通知します／

値下げ

クーポン

再入荷

アイテムを探して登録する！アイテムを探して登録する！
ショップ

登録されていません。

お気に入り登録すると、
さらに便利に

クーポン
通知

好きなショップ
で絞り込み

ショップへ
ショートカット

ショップを探して登録する！ショップを探して登録する！
※お気に入り登録は会員でない方もご利用いただけます
※通知を受け取るには会員登録が必要です

油脂検査ｼﾝﾌﾟﾙﾊﾟｯｸ酸価3 080520-353【酸化検査薬】【ショートニングモニター】【食用油テスター】

1/10

このアイテムの詳細情報に戻る

10％ポイントバック

ショップ： allclinics.org

油脂検査ｼﾝﾌﾟﾙﾊﾟｯｸ酸価3 080520-353【酸化検査薬】【ショートニングモニター】【食用油テスター】

¥4,462（税込）

1～2日で出荷可能

アイテム説明

【呈色】青→黄緑→黄（3段階）
【反応時間】1分
【測定回数】48回
【入数／箱】48コ入（12コ入／1袋×4）

油交換の目安
厚生省「弁当及び惣菜の衛生規範」
原材料としては酸価が1以下及び過酸化物価が10以下のものを使用すること
揚げ処理中の油脂の酸価が2.5を超えたものは新しい油と交換すること
食品衛生法指導要項
油で処理した菓子（油分10％以上）の場合
酸価3を超え、かつ過酸化物価30を超えないこと及び酸価のみで5を超えないこと、又は過酸化物価のみで50を超えないこと

店舗用識別コード：4141900

【ショウ様専用出品】デュオメンザウォッシュバーム 90g