スペイン語で「Mojama(モハマ)」といいます。これはもともとアラビア語が語源です。モハマはキハダマグロの身と塩だけで作られたスペインの魚の塩干の代表的な食べ物です。マグロのうまみが凝縮した低脂肪でヘルシー。オリーブオイルをかけて食べるのが一般的です。マンゴーやアボガドとも相性抜群です。
- 名称:マグロジャーキー
- 内容量:100g前後
- 原材料:キハダマグロ
- 保存方法:常温(開封後は冷蔵庫にて保存して下さい)
- 賞味期限:パッケージに記載
- 原産国名:スペイン
- 輸入者:マルコマールハポン 神奈川県川崎市多摩区宿河原1-6-6
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