[クール便]【6本～送料無料】9月20日(金)以降発送予定ドメーヌコルディエペールエフィスプイィフュイッセテロワールラール 2022 白ワインシャルドネフランス 750ml

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アイテム説明

プイィフュイッセテロワールラールドメーヌコルディエペールエフィス
Pouilly Fuisse Terroirs Rares Domaine Cordier Pere et Fils

生産者情報

ドメーヌコルディエペールエフィス Domaine Cordier Pere et Fils

1930年代に創業されたコルディエ。マコネ地区の老舗であり、その牽引者としての役割は偉大である。ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れる。現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力している。彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っている。低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕する。またワインへの情熱溢れるクリストフは、『メゾン・クリストフ・コルディエ』の名前で小さなネゴシアン業もスタート。ドメーヌで所有する畑以外のワインも手掛けたいという思いが新しい挑戦の始まりとなった。従って単に瓶詰めするだけのネゴシアンではなく、優れたテロワールを持つ信頼する栽培者の最上のパーセルのみをブドウの段階で買い付け、クリストフ自身が醸造を行う。もちろん栽培にも深く関わり、ドメーヌ物とまったく引けのとらない卓越した品質のワインを生み出している。

	Pouilly Fuisse Terroirs Rares Domaine Cordier Pere et Fils
	ドメーヌコルディエペールエフィス（詳細はこちら）
	樹齢70年以上の4つの区画を巧みにブレンドすることにより、複雑味のあるバランスの取れた味わいを表現したメゾン・クリストフ・コルディエの自信作。極みの職人技が注ぎこまれたブルゴーニュ・シャルドネの芸術品、是非お楽しみください。
	750ml
	シャルドネ
	フランス・ブルゴーニュ・マコネ
	プイィフュイッセAOC

	白


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	株式会社フィラディス