有機JAS認定　黄玉

樹上完熟の黄玉（おうぎょく）を朝採り！　畑から直送

山形県で５０年以上有機栽培を続ける稲泉農園さんが育てた黄玉（おうぎょく）。 もぎたての新鮮な黄玉をぶどう畑から産直でお届けします。樹上で完熟した黄玉を収穫し、検品後そのまま箱詰めして発送する本物の「畑直送便」。稲泉さんが直接見極めた一番おいしい状態で収穫するので、産地でしか味わえない自然な完熟な味をお楽しみいただけます。

香りよく皮がむきやすい甘い品種です。

黄玉の特徴はその甘さ。柔らかい果肉で甘く香りがいいぶどうです。ジューシーで甘く香りが高く、とってもおいしいぶどうです。

厚めなので皮をむいて食べてください

皮の内側の香りが強いので、皮は剥かずにそのまま口に入れて皮を吸うようにして召し上がって下さい。

黄玉をおいしく食べるコツ

常温か、冷蔵庫で少し冷やしてから表面を洗って食べてください。冷たすぎると甘さの感覚が鈍くなるので、すこし冷やす程度でお召し上がりいただいたほうがよりおいしく召し上がっていただけます。稲泉さんの黄玉（おうぎょく）は農薬を使っていないので皮ごと安心してお召し上がりいただけます。皮を取り除くことで失われるぶどうの一番おいしい部分の味や香りをしっかり味わっていただけます。

ホルモン処理をしていません。自然そのまま「種あり」です。

ジベレリンという植物ホルモンで未熟なブドウの房を処理すると種無しぶどうが出来ます。またジベレリンにはぶどうの粒を大きくする働きもあります。稲泉さんのぶどうはホルモンによる人為的な処理をしていません。だからぶどうは種あり。粒の大きさも不揃いな時があります。自然にそのままの姿で育った有機ぶどうをどうぞ召し上がれ。
＊ジベレリンは自然界に存在する植物ホルモンで、農薬取締法に基づいて多くの項目の（発がん性の試験も含む）試験を実施・審査を経て、安全性の検証を経ています。
しかし、「種がないほうが食べやすい」という理由だけで不自然な処理をすることはできれば避けたい。自然そのままで育った葡萄を食べていただきたい。そう思っています。

農薬の代わりは愛情と情熱。

農薬も化学肥料も使わず、有機ぶどうを育てる稲泉さん。虫がついていないか、病気が出ていないかと毎日ブドウの房を確認し、おいしく実るよう手間をかけています。「ぶどうは自分でおいしい実をつけたいと思ってる。化学肥料を使うとうんまくねぇ、何もやらなくてもおいしく育つ。」稲泉さんの最高に「うんめぇ」[有機栽培]　黄玉（おうぎょく）をご賞味ください。大小様々な房が混合で入っています。 まだ、外見に汚れやサビ等がある場合もございます。どうぞご了承ください。