小粒ですが、栄養価が豊富な健康野菜!
耐寒性、耐病性があり痩せた土地でも育ち、肥料もあまり必要としないので、とても育てやすい野菜です!
1年目に収穫せずに、そのまま残して2年目以降に収穫すると、小粒のラッキョウをたくさん収穫することができます。
学名:Allium schoenoprasum
タイプ:ネギ科多年草
別名:オオニラ、サトニラ
【育て方・管理方法】
植え付け前の準備
・地植えの場合
植え付け1週間前に、1平方メートル当たり苦土石灰を70gを施し、よく混ぜ合わせます。
うね幅20cm、高さ15cmとし、表面を平らにします。
・プランター・鉢植えの場合
市販の培養土か、赤玉土6:腐葉土4の割合で混ぜた用土を使用します。
植え付け1週間前に、プランター1個当たり化成肥料15g程を施し、よく混ぜ合わせます。
のちに土寄せをしますので、5cm程のこして土を入れます。
植付
植え付け間隔は地植えで10cm、プランター、鉢植えで3~5cmで、1か所に1~3球まとめて植え付けます。
覆土は地植えで5cm、プランター、鉢植えでは3cmとし、しっかりと土を押さえます。
肥料
3月に追肥(5g程)を施し土寄せをします。
この時に土寄せをしないと青皮となり、品質が低下するので、必ず行って下さい。
収穫
平均的には、暖地では3~5月、他の地域では6~7月に収穫出来ます。
【お読みください】
この球根は種球根用で、食用ではありません。
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