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宮寒梅純米吟醸 AUTUMN TIME 【日本酒/寒梅酒造/みやかんばい】

¥2,488（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

熟の宮寒梅

「一杯で旨い酒」宮寒梅らしさあふれる秋酒、ほほえむようにやわらかな味わいとシャープな喉ごしの「AUTUMN TIME」が入荷しました。

理想の温度を厳しくキープし越夏した熟の宮寒梅。芳醇な口当たりは残しつつ、お米の旨味やジューシーさを表現。そしてそのあとに繋がるシャープなキレ味。

この時期だからこそ楽しめる味に仕上がりました。

宮寒梅/寒梅酒造
宮寒梅を醸す寒梅酒造の創業は大正7年。地主だった創業者が地域の米でお酒を造ったのが始まりです。2011年に東日本大震災で蔵が全壊するも、「心に春をよぶお酒」をキャッチコピーに掲げ、同年12月に再建。五代目の岩崎社長のもと、華やかな香りの「一杯で旨い酒」を目指し造っています。現在も蔵元の先祖伝来の田を使い、「美山錦」「愛国」「ひより」「山田錦」の4種類もの酒米を種もみから栽培しています。自社米の他、使用するのは全て宮城県産の米という、全量純米、全量宮城県産米の蔵です。
20年近く前より海外輸出も盛んにされていて、宮寒梅の純米吟醸がANA国際線ファーストクラス及びビジネスクラスで採用され、またシンガポール航空スイートクラスにも採用される等、海外での人気もとても高い銘柄です。

品名：宮寒梅純米吟醸 AUTUMN TIME
蔵元：寒梅酒造（宮城県）
タイプ：純米吟醸火入れ
原材料：米、米麹
甘辛濃淡：日本酒度 ±0　酸度 1.5
精米歩合：55％（宮城県産美山錦）
アルコール：15度
保管方法：商品到着後は冷蔵保存
配送方法：常温便（夏季クール便推奨）

化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。

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