商品詳細
高知県仁淀川産の「日本みつばちの蜜」
仁淀ブルーと呼ばれる、仁淀川の上流域にて、採蜜しました。
養蜂とは異なり、お山の様々な草木の花から集めた自然の「百花蜜」です。
発酵防止のため60℃程度で加熱、無加工、無加糖、砂糖水などの投与はせず、自然に垂らして採蜜しました。
濃厚なコクと味わいがあります。
近年の気候変化により採蜜量は激減しており貴重な日本みつばちの蜜です。
・室温が10℃程度になると結晶化する場合がありますが、ペースト状のまま召し上がれます。
・結晶化した場合は、加熱していただくと元に戻ります。
・花粉も多少混ざることがありますが品質には変わりありません。
※一歳未満の乳児には絶対に与えないで下さい。
商品名 日本みつばちの蜂蜜
内容量 280g
数量 1個
賞味期限 2025年12月31日
・改正食品衛生法[HACCAP](ハサップ)に基づく営業届け提出済
・食品衛生管理者取得
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商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>その他 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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